随着食品技术的发展，乳制品的种类越来越多。与牛奶相比，酸奶以其独特的风味受到越来越多消费者的青睐。 在酸奶包装和广告中，我们可以看到保加利亚菌、乳酸菌等各种细菌。那么这些细菌扮演的角色有什么区别呢？ ...