图片来源2视觉中国
作者文|光子星球 | 编辑何芙蓉 | 吴先之
黎平是北京一家连锁餐厅的员工。5月7日全店暂停一周后，他们开始尝试在抖音上播出，销售团购套餐。
由于禁止进食，所有套餐都支持在店内自行提货或送货，一公里内免费送货，消费者需要支付一定的送货费。黎平说。
据他介绍，配送工作由店主自己负责，不与第三方合作。
猝不及防，无疑是线下餐饮企业无法正常经营的自救。打开tiktok同城页面，所有团购套餐都支持自提和送货上门服务，改变过去的店铺核销。
持续了近三年，直接起到了实体经济线上转型的主要推动作用。近日，北京再次袭来，抖音同城团购无疑迎来了入驻开播的小高峰。
正常化，线下实体行业的阴影挥之不去，越来越多的商家明显认识到线上渠道布局的重要性。
抖音的本地生活已经布局了两年。随着市场教育的逐渐成熟，分销、消费场景、商业资源等问题似乎得到了解决。毕竟，为了生存，许多企业不会让超过6亿日的生活APP置之不理，原本很多的顾虑也都有了解法。例如，如果没有配送团队，可以自建或与第三方合作，如果不能直播，可以找代理运营商或专家带货。
最近有消息称，美团将推出一款名为美团直播助手的产品，以完善美团之前的直播功能。比如可以通过美团直播助手发布直播通知，支持主播添加团购、魔盒券包、兑换券、门、团单等多种商品。
抖快以视频形式进入本地生活，原本不慌的美团似乎开始慌了。在直播和短视频的大趋势下，美团不得不为抖快开始攻防战。
后发是最安全的方式。以此来形容姗姗来迟的美团直播似乎恰到好处。
在当前的本地生活玩家中，抖音和快手正在以短视频和直播的形式积极布局，饿了么已经完成了直播功能，进一步加强了平台的内容属性。
美团补充直播功能是应对行业新竞争格局必不可少的一步。
去年年底，抖音业务负责人进行了调整，其中本地生活业务由直播负责人韩尚佑监管。此后，抖音本地生活业务不断强化其直播属性。
直播在电商板块已经成功验证，现在抖音也在将直播模式复制到本地生活领域。经常使用抖音的用户会发现，团购直播的频率在同一城市页面和推荐页面上显著增加。
一位抖音本地生活服务提供商表示，抖音官员现在专注于推广现场直播的形式考抖音电子商务，短视频将在预热和分流直播中发挥更多的作用，但现在本地生活还没有像电子商务那样完成。
与短视频相比，现场直播具有更强的现场感和即时性，调动消费者现场下单具有明显的促进作用。同时，直播间的留存流量更准确，流量转化效率更高。
一位曾经参与过抖音电子商务和当地生活业务的运营商告诉光子星球，抖音工作室销售团购套餐的许多人都受到了抖音的官方邀请。
在抖音团购直播之初，主要以人才直播为主。如今，随着整个盈利模式的运行，越来越多的商店也以自播的形式参与其中。
无论是店铺自播，还是人才直播的进一步细分和垂直化，都是抖音团购直播正常化的结果。
抖音本地生活重播，其同城流量也在释放出更准确的价值。现在模式已经确定，抖音要做的就是把它传播开来，同时也是美团不得不完成视频直播的时候了。
抖音在当地生活的布局集中在团购板块，包括商店、酒店等业务，这是中美团的利润基础。
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根据美团2021财年报，其收入主要包括餐饮外卖、新业务等，分别贡献963亿元、503亿元、325亿元。酒店旅的收入贡献最低，但利润率最高。
2021年，美团酒店旅游营业利润141亿元，营业利润率高达43.3%，而营业收入最高的餐饮外卖营业利润率仅为6.4%。此外，包括美团首选在内的新业务仍处于高投资阶段，经营亏损从2020年的109亿元扩大到2021年的384亿元。
高频外卖业务带动美团的日活和月活 ，但利润的重要任务是依靠商店、酒店和旅游业务。资产轻、客户单价高的属性决定了酒店旅游的高利润率，这也与酒店旅游更注重大企业密切相关。
根据美团外卖发布的《2020年中国餐饮外卖中小商户发展报告》，外卖平台中中小商户占80%以上。外卖是日常高频需求，所以相应的客户单价和利润率相对较低。团购业务更注重头部大企业，其可开发的利润率无疑高于外卖业务。
抖音本地生活服务提供商表示，抖音正在促进与连锁品牌、景区等龙头企业的合作。除了平台推荐流量外，本地直销团队还将为企业提供一定的运营指导，共同支持抖音平台上企业的品牌建设。
抖音是一个放大平台，所以它主要倾向于有基本能力的头部企业。因此，许多夫妻店和街头商店并不是抖音团体购买的焦点。所谓的龙头企业必须首先有资本和能力在抖音上进行短视频和现场运营，但也能够承受抖音带来的流量。
前，许多品牌和优质餐厅关注线下路线，即到店服务。目前线下经营环境越来越困难，实际上有一定实力的龙头企业也需要积极创新，即拓宽经营渠道，弥补线下经营的损失。
线上线下融合发展是大势所趋，抖音团购正好为商家提供了选择。许多龙头企业与抖音的牵手是双方的共同需求。企业以更优惠的套餐取悦消费者和平台，然后获得曝光和销售；平台以流量为芯片，深化当地生活业务。
上述黎平表示，5月7日他们首次直播，仅在朝阳区的一家店实验。直播一个半小时左右，两个团购套餐卖了40多份，基本能赶上平时到店的销量，没有任何投放就产生了。
直播前，官方抖音只有20多名粉丝，直播后粉丝增加了1000左右，这也让我们看到了抖音带来的新增长空间。自从餐厅暂停以来，美团团购套餐也在正常销售，但销量不大。附近只有一些熟客来提货。抖音直播给我们带来了许多新用户的关注。”
美团的搜索模式是美团搜索模式，而基于同城流量推荐的抖音则在为商家带来新的增量。这就是为什么许多头部企业在开通抖音官方账号后将其视为长期深度运营平台的重要原因。
面对众多头部商家的倒戈，美团不得不完善直播生态。
对于商家来说，他们不会排斥更多的曝光渠道。美团货架务突然停摆的情况下，美团货架式搜索模式更加被动。抖音团购不同于一年前的观望状态，现在企业更像是主动，加上抖音当地生活支持的红利期，为什么不呢？
只要你播出，就会有人看到。上述操作人员表示。同城推荐改变原有粉丝数量和内容质量的推荐模式，地理位置和日常销售数据也成为考虑因素，显著提高了获取准确流量的效率。
在传统的定式思维下，团购更倾向于线下排水的销售模式。如今，抖音团购已经打破了这种模式，在特殊的用餐条件下，就像客户单价较高的外卖一样，户单价较高的外卖一样。
随着团购和直播的逐渐规范化，团购可能成为商家日常经营的基本销售手段，就像外卖一样。
的外部因素似乎给抖音团购带来了一些好的迹象，但如何避免昙花一现也是抖音需要考虑的问题。
直播的即时性和现场感决定了商家只有按时开播才能获得销量，这在一定程度上提高了商家的运营门槛和运营成本。与此同时，抖音对私有域搜索流量的沉淀能力和流量稳定性并不比美团好。当室内食品恢复正常运行时，不排除部分客户承载能力有限的企业放弃抖音直播，重点关注室内食品客户。
根据美团去年第四季度的财务报告，该平台上有880万活跃商家。美团的优势在于商业资源和美团外卖的充足运输能力，这也是抖音的缺点。
当美团直播与抖音直播竞争时，抖音资产配置的不足直接决定了它必须关注大企业。美团可以服务的商家群体相对较广，但直播模式必须向抖音学习。
各自的优势是对方的缺点。目前，双方都在补短板，互相侵占领土。
在股竞争下，企业互相借鉴并不新鲜。
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